第一百二十三章 发菜（中）（第1 / 3页）

当然，要是在土里烂掉了，那这法子就算失败，不必再理会了。

留下的那不足半斤的发菜，被宣传的身价百倍，一掷千金的客人，方才能排队得一份品尝，诸葛派往北疆收购的力量更强大了，那厨子也成了炙手可热的宝贝，在“朝阳阁”混的风生水起。

在那次四人会餐之后，沈三沈鹏程成为王府的常客，三来两去的，两家长辈出面，定下了与郡主的婚事，并呈请皇帝指婚，双方年龄都不小了，一桩金玉良缘，就定在了来年的阳春三月。

用郡主的话说，小渺渺就是她命中的贵人，鞋子、衣服带给了她自信，渺渺的进京，又直接促成了她的美好姻缘，所以，在王府里，如今最受欢迎的，就是渺渺小姐。

那厨师，自己言说是从北疆那疙瘩举家迁来的，这菜是家人在崖壁上采摘后，晾晒而成，原本，是要送到药铺里去的，因为自己做厨师这一行，有心琢磨，泡发后，炒制或做汤，感觉都很不错，进了朝阳阁，就拿出来献宝了。家里，还有个不足一斤的存货。

如此说来，这东西依旧是很稀少的，渺渺的小脸皱起来，可怜巴巴的看向诸葛洛奇，这是真正的美食啊，怎么办？

诸葛的小心脏，又一次被击中了：“渺渺别担心，哥马上派人去北边收购这东西，你想什么时候吃，就什么时候能吃到！”

得到了承诺，三小姐的心思安稳了些，直接给那个厨师指点几句：“以后别叫什么‘头发菜’了，就叫做‘发菜’，跟‘发财’同音，才得世人的喜欢。还要注意做发菜时，最好先泡软剪短，样子就不这么瘆人，我再教你一道‘发菜蛋花汤’，你也别回家去取材料了，就用桌上剩下的，把汤煮开。再打个鸡蛋，一边搅动汤，一边以最慢的速度淋入鸡蛋液产生蛋花。然后用水淀粉勾薄欠，不要太稠象浆糊。　校准咸淡，撒些葱花再端上来，就会是另一番味道。”

那厨师大喜，“噗通”跪地称谢，也是啊，你叫做“发财汤”，谁会不喜欢喝？比原先的“头发菜汤”可是雅道太多了！

诸葛更是欣喜，大手掌摩挲着渺渺的脑袋赞叹：“这里面都是装的啥？被你这么一改换名字，我这店里，又得火上一把，这样吧，那不足一斤的存货，全给小姐送来，我们酒店，等进了新货再经营！”

“哈哈——”渺渺的嘴巴咧到耳根了，也顾不得头上的新发型被诸葛挠乱没有，连连称谢：“还是诸葛哥哥仗义，我收半斤，咱们一起‘发财’。”

发菜可炒食、凉拌、汤食，清香细洁，以滑、柔、嫩、脆、润取胜，此后很是成为一道名贵佳肴，在“朝阳阁”列于美味榜首，很受京城来往贵客们的欢迎。

那半斤的发菜，渺渺也很珍惜的留起来一部分，装在木盒子里送回了龙湾镇，特意交代了要老爹尝试着种植一下，建议选择渗透性好的沙土或偏碱性土壤为宜，把肥地做成平畦，上覆一层细沙。　实验分为两个方案，一是把藻丝切成大约3厘米的小段，一端埋入土中0.2厘米左右，密密种植。一是用窝栽，即以一小团风干发菜为一窝播种。

三小姐也没啥种植经验，只能按照自己曾经听说过的理论知识去猜测，要求老爹每日里至少喷水两次，保持空气潮湿。然后，随时注意藻丝的生长情况，如果体积重量增加，那便是成功了，长成块状，是原来重量的两三倍，就可以进行采收。