第953章 烹狼为狗肝做泥(第2 / 4页)
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它属于他那时的朝鲜族的特色,用东北大酱来炒狗酱,其他地方没有狗酱,都是把狗当正常的肉吃。
朱闻天最喜欢吃狗肉锅里的豆腐和干菜,肉不爱吃,没羊肉香,口感上也跟其他肉不同。
按照之前去别的地方传统,猎到狼后当狗吃。
“成吧!狗肉……狼肉放干菜和豆腐,蒸米饭,狼肉汤泡饭不错,在外面,对付一顿吧!”
老五朱橚嘴也被养刁了,他跟朱闻天一样,不认可狗肉,但能吃,没有其他肉的情况下,狼肉没问题。
“诸位殿下,大事上面不着急,眼下晚上吃狼肉?按照狗肉那般做?”
里长跟大家说了一番,喝掉一升的啤酒,心情愉快地安排起晚上的饭。
百姓们早吃完了,又去干活,孩子们帮着处理被捞上来的鱼,这是他们以后的菜,队伍走了留给他们。
工匠在用石膏叫缺牙的咬牙印儿,一人咬两个,怕运输的路上坏掉,需要带到阳曲县。
队伍开始修窑了,直接在这边制作假牙,不往南京送了,这么多工匠,给足时间,可以再来一个工业区。
此刻最重要的是打狼,楼烦县的狼多,二月二龙抬头的时候,点灯,叫龙灯灯。
灯是拿面捏的,里面放点油点燃,多捏几个,多灯即多丁,人丁的丁。
然后还捏狼的面人,再捏狗的面人,等着蒸的时候,把狼的喂给狗。
证明当地曾经狼有很多,总是咬人,尤其是吃孩子。
朱闻天已经教会大家如何吃狗肉,炒狗酱最重要,狗酱炒得好,狗肉才香。