第264章 秋天的第一杯奶茶（第1 / 3页）

之后取红茶十克，开水冲泡。

炒焦糖的时候需要白糖五十克，小火炒成液态，炒成咖啡色，然后加茶水，然后加茶叶，把颜色炒透，增加浓郁茶香，最后放入一碗牛奶，小火慢煮。

把茶叶滤出来，再放珍珠进去，就是一杯浓郁满满喝一口全是幸福得奶茶了。

戚染染看到自己最后完成的作品，十分满足。

在这凉凉的秋天，还有什么事焦糖奶茶解决不了的？

再加上，其他踊跃参加的富商，不消几日就凑到了一大笔银子。

宇文宸在收到户部的折子后，就已经让人着手开工。

此时的戚染染并不知情，她正研究做奶茶呢。

到了秋天，热腾腾的珍珠奶茶和微微凉的天气很配哦。

彩月不会做奶茶，于是就跟在娘娘身边看着。

红糖放进水里煮沸，搅拌均匀后将木薯粉放入红糖水里，先倒一部分，等搅拌过后再倒入另一部分。做成的面团揉起来，揉成约一厘米的长条，然后再切成小块，把他们给揉圆。

放进木薯淀粉里过一遍，然后再过一遍珍珠粉。

最后，就可以下锅煮了。

煮到珍珠全漂到了水面，然后在闷一下。

随后，过一遍凉水，这样做成的珍珠就是qq弹弹的。